
Vitamine Tabelle der Lebensmittel
Ich habe hier eine Tabelle für euch, welche Lebensmittel, welche Vitamine haben. Damit kann man das schon besser erkennen und einstufen. Damit lerne ich auch besser die bestimmten Vitamine einzuordnen.
Vitamin B1
Gut für Energie- und Kohlenhydratstoffwechsel und des Nervensystems.
Tagesbedarf 1 – 1,3 mg.






Scholle, Lachs, Fleisch, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Kartoffeln
Vitamin B2
Gut für Energiestoffwechsel.
Tagesbedarf 1,1 – 1,2 mg





Milch, Fleisch, Vollkorn, Fisch, Eier
Vitamin B5
Gut für Fett- und Kohlenhydratabbau, Cholesterinherstellung.
Tagesbedarf 6 mg






In Fast allen Tierischen und Pflanzlichen Produkten
Vitamin B6
Gut für Stoffwechsel der Arminosäuren, Nervensystem, Immunabwehr, Beteiligung an der roten Blutkörperchen.
Tagesbedarf von 1,2 – 1,6 mg.








Fisch, Bananen, Feldsalat, Kartoffeln, Soja, grüne Bohnen, Fisch, Vollkorn, Kohl, Linsen.
Vitamin B12
Gut für Fett- und Kohlenhydratabbau, Cholesterinherstellung.
Tagesbedarf 6 mg





Milchprodukte, Fisch, Muschel, Eier, Fleisch.
Vitamin C
Gut für Fett- und Kohlenhydratabbau, Cholesterinherstellung.
Tagesbedarf 100mg.




Beeren, Hagebutte, Paprika, Zitrusfrüchte
Vitamin D
Gut für Knochen, Muskeln und reguliert den Calciumhaushalt
Tagesbedarf 20 Mikrogramm




Fisch, Avocado, Steinpilu und Eier
Vitamin E
Gut für das Immunsystem, schützt vor freien Radikalen und Aterienverkalkung.
Tagesbedarf 12 – 15 mg






Mandeln, Nüsse, Öl aus Raps, Soja, Süßkartoffeln, Mais
Vitamin K
Gut für die Regulierung der Blutgerinnung
Tagesbedarf 60 Mikrogramm




Grünes Blattgemüse, Hühnchenfleisch
Biotin
Gut für Nägel, Haut und Haare
Tagesdosis 30 – 60 Mikogramm




Nüsse, Soja, Linsen, Champignon
Folsäure
Gut für den Wachstum und alle Körperzellen.
Tagesbedarf 300 – 400 Mikrogramm





Eigelb, Leber, Milchprodukte, Vollkornprodukte und grünes Blattgemüse.
Niacin
Gut für den Stoffwechsel, Haut und Muskelgewebe.
Tagesdosis 13-17 mg



Eier, Innereien und Vollkornprodukte
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